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【资讯】加工型苹果种类毛药花

发布时间:2020-10-18 16:24:36 阅读: 来源:橡塑海绵厂家

加工型苹果种类

1、合适临盆苹果汁的新种类:重要有瑞丹、瑞林、上林。这些种类果个较年夜,单果重70至120克,出汁率高达70至75%,苹果酸含量5至8克/升,制汁品德极佳,也适于鲜食或制造果泥。

2、合适临盆苹果汁的高酸新种类:瑞连娜、瑞拉、瑞星。这些种类单果重70至120克,早实、丰收、耐贮,出汁率70%,苹果酸含量8至12克/升,高糖高酸,是优秀的制汁种类。

3、传统高酸分配种类:酸王。该种类单果重40至70克,11月中旬成熟,极耐寄存。早实、丰收,出汁率70%,苹果酸含量11.5%,果汁极酸,用于和其它种类勾兑调酸。

4、制汁酿酒兼用种类:小黄。该种类均匀单果重47克,早实、丰收、抗病,出汁率70%,酸度7.5,果汁芬芳浓烈,糖酸调和,适于制汁和勾兑酿制苹果酒。

5、合适酿酒的苹果种类:甜麦、甜格力。这些种类单果重40至70克,出汁率65%,含糖量高,酸度低、果汁喷鼻气浓,色深。

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