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嘉兴菜价整体平稳后期可能涨20041129-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:14:43 阅读: 来源:橡塑海绵厂家

嘉兴菜价整体平稳后期可能涨2004-11-29

本期(2004年11月21—25日),日均交易量同比增加13.2%,环比增加0.1%;日均交易额同比增加10.5%,环比减少4.0%;平均蔬菜价格指数72.7,同比下降16.2%,环比下降1.8%;简单平均价2460元/吨,同比下降4.7%,环比下降3.5%;市场综合平均价1428元/吨,同比下降2.4%,环比下降4.0%。场地交易量占31.9%,日均数量同比增加2.3%,环比减少8.6%,其中68.9%为地菜31.1%为客菜,综合平均价1222元/吨,同比下降1.6%,环比上升10.2%,主要有白菜、青菜、包菜、芹菜、花菜、地平菇、蘑菇、茄子、萝卜、苣笋、莲藕、番茄、黄瓜、茨菇等。仓房交易量占68.1%,日均数量同比增加19.2%,环比增加4.7%,综合平均价1524元/吨,同比下降3.7%,环比下降9.9%,数量较大的有白菜、土豆、大蒜、冬笋、番茄、早丰、胡萝卜、萝卜、红薯、芋艿、洋葱、老姜及杭州菜、寿光菜等,具体如下表(仓房部分日均与总交易量比%,均价为综合平均价,单位元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末白菜14.9400.410.550.600.300.40土豆内蒙10.8211.081.061.201.001.10大蒜江苏5.15.50.840.831.000.700.90冬笋福建4.5-205.406.506.404.406.00番茄3.2-260.720.721.000.500.70早丰山东3.0-391.251.261.301.201.25胡萝卜山东2.42800.880.801.100.700.90萝卜2.2-390.380.390.500.300.35杭州菜5.730寿光菜6.09.1本期交易品种近80个,共监测52个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有平菇、韭芽、老姜、蒜头、茭白、香菜、茄子等7个品种,同比下降超过30%的蔬菜有冬瓜、芹菜、苣笋、蕃茄、生菜、包心菜、冬笋、花菜、荠菜、香葱、大蒜等11个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有26个品种,分别是菠菜、茨菇、胡萝卜、扁豆、早丰、秀珍菇、尖椒、大蒜、地瓜、冬瓜、老姜、莲藕、蒜头、甜椒、香葱、芋艿、板栗、蕃茄、苣笋、土豆、洋葱、芹菜、金针菇、山薯、花菜、四季豆,其中早丰、秀珍菇、尖椒、大蒜、地瓜、冬瓜、老姜、莲藕、蒜头、甜椒、香葱、芋艿、板栗、蕃茄、苣笋、土豆、洋葱与上期持平;升幅超过10%的有5个品种:茭白52.0%、香菜42.1%、黄瓜32.5%、南瓜17.4%、西兰花16.8%;降幅超过10%的有11个品种:竹笋-29.1%、白菜-27.6%、青菜-24.1%、茄子-20.0%、冬笋-18.0%、津葱-16.7%、蘑菇-15.5%、胡葱-13.2%、韭芽-13.1%、生菜-12.8%、毛豆-10.6%。本期仓房日均交易量增加4.7%,除胡萝卜因前期基数小数量增加280%外,白菜、土豆数量分别增加40%、21%,青大蒜数量增加5.5%,冬笋、番茄、早丰、萝卜数量分别减少20%、26%、39%、39%;价格上,白菜、冬笋价格分别下跌28%、18%,其他主要品种价格较为平稳;具体变动情况见上表,仓房综合平均价下降9.9%。场地日均交易量减少8.6%(地菜减少11.1%客菜减少2.4%),其中黄瓜价格大幅上涨33%,地平菇价格上涨7%,白菜、青菜、茄子、蘑菇、包菜价格分别下降28%、24%、20%、16%、10%,其他主要品种价格略有涨跌,场地综合平均价上升10.2%。本期菜价整体平稳略有下降,距年内低点仅一步之遥,但期末菜价走平,因受冷空气影响,后期菜价继续下降的可能性不大,后期菜价可能逐渐走出低位。本期市场综合平均价较上期下降4.0%,25号价格指数为72.4,较20号下降2.0%,较于去年同期下降16.8%。(浙江嘉兴蔬菜批发交易市场供稿)

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